海鮮上新 食客開(kāi)心
8月16日晚11點(diǎn)左右,多艘滿(mǎn)載而歸的漁船陸續(xù)??吭跇s山寮村岸邊,等候的漁民家屬紛紛上前接過(guò)魚(yú)筐,筐內(nèi)一條條魚(yú)活蹦亂跳,一只只螃蟹生龍活虎。
魚(yú)筐被抬到沙灘上,魚(yú)販、市民、游客迅速?lài)鷶n過(guò)來(lái),叫價(jià)聲此起彼伏?!拔乙@個(gè)蝦,還有螃蟹,小白鯧魚(yú)也給我來(lái)一些?!睂?zhuān)程前來(lái)趕沙灘市集的市民王美月擠進(jìn)圍觀的人群中,迅速選定了一些海鮮上秤?!懊磕觊_(kāi)漁當(dāng)天我都會(huì)來(lái)這個(gè)‘寶藏村’來(lái)買(mǎi),休漁期剛結(jié)束捕回來(lái)的魚(yú)最新鮮了,等到這么晚也值得?!蓖趺涝屡d奮地說(shuō)。
榮山寮村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任符德關(guān)告訴記者,榮山寮的漁獲主要有黃花魚(yú)、白鯧魚(yú)、梭子蟹、皮皮蝦、吉尾魚(yú)、魷魚(yú)等,也會(huì)有少量的馬鮫魚(yú)。這里的漁民賣(mài)魚(yú)有自己獨(dú)特的方式,他們?cè)诔龊2遏~(yú)歸來(lái)后會(huì)把新鮮漁獲擺在沙灘上就地拍賣(mài),按堆估價(jià),顧客公開(kāi)叫價(jià)競(jìng)購(gòu),價(jià)高者得。
隨著開(kāi)漁后的“第一網(wǎng)”漁獲陸續(xù)返港,8月18日,??诟鞔蠛ur市場(chǎng)內(nèi)也一派繁忙,不僅有采購(gòu)的市民、游客,還有正在批量購(gòu)買(mǎi)漁獲的水產(chǎn)品批發(fā)商。在新埠島海鮮大世界內(nèi),一家水產(chǎn)店老板正在整理海鮮,他說(shuō):“剛上岸的漁獲賣(mài)得很快,現(xiàn)在只剩一些小的梭子蟹和蝦,過(guò)兩天陸續(xù)有一些大的黃花魚(yú)、金鯧魚(yú)、馬鮫魚(yú)等海鮮上岸,那時(shí)候的海鮮價(jià)格會(huì)便宜一些。”
8月18日中午,在??诨疖?chē)頭丁村萬(wàn)人海鮮廣場(chǎng),空氣中飄散著新鮮的饞意,眾多食客專(zhuān)程前來(lái)品嘗開(kāi)漁“第一網(wǎng)”的新鮮海鮮。清蒸石斑、白灼海蝦、蔥姜炒海蟹、爆炒魷魚(yú)等一道道海鮮菜品,以鮮嫩的口感俘獲著消費(fèi)者的味蕾。廣場(chǎng)專(zhuān)門(mén)設(shè)立了“開(kāi)海特惠區(qū)”,精選當(dāng)季新鮮海鮮,推出折扣套餐、滿(mǎn)減優(yōu)惠等多項(xiàng)餐飲優(yōu)惠活動(dòng),回饋廣大海鮮愛(ài)好者。
8月16日,秀英區(qū)“潮起寮村·漁海同樂(lè)”榮山寮首屆開(kāi)漁季活動(dòng)上,“西秀百魚(yú)”科普展吸引市民游人參觀。 記者 石中華 攝
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